作者 ：Joe Marcin
简介
热电偶是使用最广泛的温度测量器件之一。无论是工业、商业还是科研应用，热电偶都能在许多宽温度范围环境下提供、高性价比的温度测量解决方案。然而，热电偶的基本工作原理常常遭到误解，导致发生严重的测量误差。本应用笔记将回顾热电偶的基础知识，并且说明使用单芯片 IC AD594/AD595 的热电偶信号调理电路设计。
热电偶的基本原理于 1821 年由托马斯 · 塞贝克发现。让两种异质金属的两端相接合，并且在一端加热时，所形成的环路中将产生电流。如果在中心位置断开环路，将产生与两结温差成正比的开路电压（即“塞贝克电压”）。因此，要确定测量结的温度，必须知道参考结的温度。
冰池可为参考结提供明确定义的 0°C 温度，它已成为许多金属组合的热电偶输出电压与温度关系表的标准参考点。
这些组合已由美国国家标准技术研究院（前身为美国国家标准局）测定并分类。
